Tortelli de calabaza
Os presento mi versión de un plato muy típico de algunas zonas de Italia: tortelli de calabaza.
Si disfrutas de la cocina y/o de las manualidades, en este blog encontrarás ricas recetas, dulces y saladas, DIY y muchos tutoriales molones.
Os presento mi versión de un plato muy típico de algunas zonas de Italia: tortelli de calabaza.
Antes de decir adiós al veranito, os quiero proponer un plato fácil, muy bueno y alegre: cous cous con atún, queso y un producto estrella del verano: el tomate.
En este post encontraréis los ingredientes, el procedimiento y algún truquillo para hacer un buen pesto a la genovesa.
La semana pasada experimenté con nuevas salsas para pasta y el resultado fue: pasta con calabacín, bacon y crema de brie. A que suena bien…