En Venecia, durante el Carnaval, no pueden faltar los crostoli: dulces más o menos rectangulares, muy muy finos, friables y… ¡¡adictivos!!

Hace muuucho tiempo que algunos amigos me estaban pidiendo la receta del tiramisù… por fin, ¡aquí está!

El mango es una fruta que destaca por su perfume, por ser muy dulce, sabroso y refrescante, pero también por la cantidad de nutrientes y sustancias antioxidantes que contiene.

La sbrisolona es un postre a base de harina de maíz y almendras, muy popular en el Norte de Italia. Se come cogiendo trozos directamente con las manos. ¡Descubre más leyendo el post!

Para esos días en los que hace calor, no se tiene ganas o tiempo de cocinar… os recomiendo esta salsa de tomates cherry, de sólo 7 minutos de cocción.

Aquí os dejo un tutorial para tener en casa un móvil de peces de tela.